食

人気の「銀のぶどう」のスイーツをお得にゲットする方法をお探しではありませんか？かつては工場直売でお手頃価格で手に入れることができたのですが、現在はその方法は使えなくなりました。「銀のぶどう」ブランドを展開するグレープストーン社が工場を移転し...

辛口料理の流行に合わせて、キッチンに赤い粉唐辛子を取り入れてみませんか？唐辛子は辛味で人気があり、乾燥したリング状や細切り、粉末形態で手に入ります。その中でも、粉唐辛子は、韓国料理のナムルやヤンニョムチキン、自家製キムチなど、さまざまな料理...

柔らかすぎるご飯も無駄にせず、簡単な加熱や工夫で美味しく生まれ変わらせることができます。電子レンジや炊飯器を活用して、手軽に改善する方法があります。これによって、ご飯の食感を少しでも良くすることが可能です。手間をかけずに美味しくアレンジした...

お菓子作りに欠かせない製菓用抹茶パウダーの購入方法をご紹介します。抹茶パウダーは、溶けやすさと鮮やかな色合いが特徴で、クッキーやケーキ作りに色と風味をプラスします。この記事では、業務スーパー、カルディ、イオン、ダイソーなどの店舗で、抹茶パウ...

料理の材料で見かける「ほうれん草のひと束」とは、実は、一般的に販売されている「ひと袋のほうれん草」と同じことです。ひと束の標準的な重さは特に決まっていませんが、目安としては約200gが一般的です。ただし、最近では150gの小袋で売られている...

びっくりドンキーで人気の「ドンキー満喫セット」は、毎年期間限定で提供されています。このセットは通常、11月末から翌年1月末にかけて販売されます。2023年の販売は、11月29日から2024年1月23日まで行われました。2024年の販売期間は...

エスニック料理がブームになっている昨今、家庭料理にもその影響が見られますね。特にタイ料理には、ナンプラーという不可欠な調味料が使われています。エスニック料理のファンなら、お家にストックしていることも多いでしょう。ただし、日本ではまだ一般的で...

スーパーでは富有柿や種なし柿が一般的に見られ、価格は一個150円から300円程度で販売されています。特売日には、価格が100円程度に下がることもあります。大きな種類である太秋柿は、300円から500円とやや高価です。柿が最も美味しい時期は1...

料理中に小麦粉が切れていることに気付いたことはありませんか？始めた料理を途中で断念するのはもったいないですよね。そんな時、手元にある他の材料で代用する方法を紹介します。周りを見渡せば、小麦粉の代わりとなる便利な食材がたくさんあります。 片栗...

夏になるとふと食べたくなるのが、清涼感溢れる冷やし中華です。個人的には醤油ベースの中華ダレがお気に入りで、その爽やかな風味が大好きですが、ゴマダレを選ぶ人も少なくありません。一般的に、冷やし中華には、きゅうり、錦糸卵、ハム、トマトといったト...